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歌乐山辣子鸡 热菜

来源:小碗菜

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2021-09-16 15:36:17

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重庆歌乐山的地方名吃,它对食材要求很严格,子鸡要选用刚会鸣叫的鸡,方可吃出它的鲜嫩肥美,将辣椒炒制干香,撒在子鸡上方,由于辣椒较多,吃的时候要去在辣椒中寻找鸡块,有种“拨开云雾见青天”的感觉。

辣子鸡 小碗菜


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编辑:小米粒

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