夫妻肺片,源于上世纪30年代,成都人郭朝华和妻子以制售凉拌肺片为业,技艺精湛,物美价廉,流传至今,其色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香。二人的兢兢业业得到了嘉许,吃上这道菜,方可感受民间的淳朴与善良。
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编辑:途锐餐饮米一仙
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