米一仙椒香水煮嫩牛肉 热菜-米一仙成都小碗菜川菜馆

它以白、红、金、三色相映，色彩朴素清新，牛肉肥嫩，麻辣味厚、香味浓烈，具有川味火锅麻、辣、烫的风味，是级能代表四川的一道菜品，也是我们小时候的回忆，大厨将其描新从未失真，带我们领略水煮嫩牛肉的真谛。

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