1五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末。
2五花肉加入适量盐、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。
3将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉.
4放入锅中，大火蒸制40分钟左右。
5出锅时撒上葱花即可。
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编辑：途锐餐饮米一仙
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