1 将带皮肉切成薄片，蒜切成长段，葱切成马耳状；
2 炒勺烧热注油，油热后下入肉煸炒，待断生下豆瓣酱、面酱、盐、豆豉炒出味
3下青蒜，将酱油、味精、料酒、白糖、葱下入后，翻炒几下，出锅即可。
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编辑：途锐餐饮米一仙
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