小碗菜 川菜

【小碗菜·川菜·中餐馆一站式餐饮连锁服务】

红烧肉怎么做才好吃

来源:小碗菜

tags:

2021-07-13 11:38:56

当前位置:首页>热门话题 > 正文


 准备食材 :五花肉、面粉、白醋、葱、生姜、红糖、山楂、八角、桂皮、香叶、白芷、红栀、蚝油、鸡精、生抽、料酒、食盐、胡椒粉
【 烹饪过程 】

1.五花肉洗净,接着将它放到加有精盐、白醋和面粉的水中泡一会儿,这能使得附在肉中的杂质被逼出来,然后再用清水将肉多清洗几遍,之后用厨房纸巾将肉块表面的水分擦干。
广告工业白糖—志鸿化工常年供应工业白糖,质量稳定、含量充足!^^欢迎免费索取工业白糖小样,工业白糖 详情咨询在线客服!
2.将处理好的肉用刀切成小块装入盆中,接着加入葱段、姜片、蚝油、生抽、料酒、食盐和胡椒粉,抓拌均匀,腌制大约 30分钟。
广告热熔胶机就来苏州博伦,产品质量有保障,价格合理,^^支持定制热熔胶机,配备专业的技术人员为广大客户服务。
3.架锅烧油,放入葱姜、蒜米、香叶、八角、桂皮、红栀、白芷进行炒香,接着下入五花肉进行翻炒,先用小火炒至焦边,将其油脂炒出,然后加入适量红糖炒至上色,后注入适量开水,丢入两个山楂,撒点生抽调味,大火焖上一小时收汁,呈现出粘稠的状态时再来点鸡精就能出锅了


以上就是关于“红烧肉怎么做才好吃”的相关内容了,本站专注于小碗菜行业,将竭诚为您服务,欢迎您查看更多相关内容




编辑:途锐餐饮米一仙

https://myx.turuicanyin.com/keyword/326.html

上一篇:

下一篇:

相关文章:

免责声明:未经本网授权不得摘编或利用其它方式使用上述内容。如有侵权内容请您及时与本站联系予以删除处理,未联系者本站在此声明拒不承担任何责任,特此声明!