小碗菜 川菜

【小碗菜·川菜·中餐馆一站式餐饮连锁服务】

想做小碗菜,应该怎么选?

来源:小碗菜

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2021-12-10 15:24:46

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小碗菜是当今中式快餐领域比较火爆的餐饮项目之一,小碗菜有些什么优势?哪里的小碗菜才是好的呢?为什么选择小碗菜?

做餐饮关键的一点就是味道要好,味道好是留住客人的基础,没有这个基础,谈什么都没有用。如果味道好,是现做的而且操作不复杂又能学会,那就更加是佳选择了!

小碗菜属于快餐,面积不用很大,翻台率要求高,如果用人很多,对于成本这一块就是一个很大的负担,少用一个人一年可以节省几万元开支,所以省不省人是选择小碗菜的第二个关键指标。




编辑:小米粒

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