开家成都小碗菜店需要具备哪些要素?
1、在小碗菜项目启动之前，一定要先了解当地市场的主要消费人群、消费水平、同类型店铺定价区间、消费习惯等，有必要做一个市场调查，做到充分了解市场，看看心中有数。
2、小碗菜店规模大小。
3、小碗菜味道以及物料准备。
4、充分把握市场消费人群的心里。
5、开业前期的宣传。
编辑：途锐餐饮米一仙
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